Déès de Jacques FANET (Promo 1968)

Nous avons appris par notre camarade Luc Blanquart, le décès de Jacques Fanet de la promo 1968.

Jacques Fanet a eu une brillante carrière et a occupé de hautes fonctions dans le monde viticole : ingénieur agronome spécialisé dans l'étude des sols et de la géologie, il a enseigné l'oenologie 3 ans puis est entré à l'INAO (Institut national des appellations d'origine) et a dirigé le centre INAO de Perpignan. Plus tard, il sera promu directeur régional et ensuite directeur adjoint de l'IAO (Institut des appellations d'origine) à Paris où il œuvrera 12 ans. En 1998, il est nommé directeur technique de l'OIV (Office international de la vigne et du vin).

Aprés une longue carrière au sein de l'INAO, Jacques FANET avait rejoint sa région d'origine le LANGUEDOC et pris la direction du Syndicat des Coteaux du Languedoc (de 2002 à 2009) réussissant la mise en place de l'appellation régionale Languedoc, et initiant une réflexion autour de l'oenotourisme.

Par ailleurs il est l'auteur d'un livre remarquablement documenté, intitulé Les terroirs du vin, qui, vu son succès, a été réédité chez Hachette en 2007. Les professionnels et amateurs éclairés considèrent cet ouvrage comme une véritable bible, si bien qu'ils l'ont surnommé Le Fanet. 

L'INAO a rendu hommage à son ancien directeur-adjoint dans un article qui retrace l'ensemble de son parcours professionnel https://www.inao.gouv.fr/hommage-jacques-fanet 

Nous présentons à sa famille et à ses camarades de promo nos sincères condoléances