Décès de Pierre GALET - mémoire mondiale de la Vigne

Jan 02, 2020

Pierre Galet né le 28 janvier 1921, est décédé ce 30 décembre 2019.

Ses obsèques auront lieu le samedi 4 janvier 200 à 10h30 en la salle de Cérémonies du Complexe funéraire de Grammont à Montpellier. 

Pierre Galet a été enseignant-chercheur à la Chaire de Viticulture de 1946 à 1987, et depuis plus de 70 ans, ce pape de l’Ampélographie a marqué  de son empreinte cette discipline avec la sortie en 2015 de son magistral :
Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes  - publié aux Editions Libre & Solidaire :
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La Direction de Montpellier SupAgro et la communauté d’enseignants-chercheurs, de chercheurs et d’élèves ingénieurs agronomes lui ont rendu hommage pour cette contribution remarquable reconnue mondialement, le mercredi 6 avril 2016 dans l’amphithéâtre Philippe Lamour.

Expert français en viticulture, auteur de plusieurs ouvrages de référence sur la vigne et le vin.
En tant que contrôleur de la Protection des végétaux, il est chargé de mettre sur pied le contrôle des bois et plants de vigne. Cette tâche aboutit d'abord en 1946 à la publication d'un livre "Les Portes Greffes" écrit en collaboration avec Henri Agnel. Ce livre sera ensuite traduit et publié en anglais sous le titre "American Phylloxera Resistant Stocks" en 1948.
En 1952 il va faire paraître la première édition du "Précis d'Ampélographie pratique" ouvrage mainte fois reédité dont la dernière en 1998.
En 1956 au début de la publication de Cépages et Vignobles de France, un ouvrage répertoriant et décrivant les cépages cultivés à l'époque en France. En 1967, il publie sa thèse de doctorat ès sciences, intitulée Recherches sur les méthodes d'identification et de classification des Vitacces des zones tempérées, décrivant les vignes spontanées qu'il a répertoriées dans plusieurs pays.

Il s'impose dès les années 1950 comme un expert en matière d'ampélographie, et en 1979 publie un Précis d'ampélographie pratique édité par l'Université de Cornell à Geneva, dans l'État de New York, régulièrement réédité et mis à jour.

Pierre Galet mémoire mondiale de la Vigne - interview sur France info  23 nov 2019 


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